vino honesto

EcoleceraEcolecera tinto.

Es un vino RAZONABLE en el precio. Lo compré a 2.75 €. La bodega es una bodega RECTA, que se anuncia abiertamente con todos sus datos en la etiqueta delantera, es DECENTE en su sabor, respecto de su precio es decir, no es un vino excelente, en los términos de obra maestra, pero es un buen vino en los términos de superar a muchos tintos químicos, y desde luego es el mejor ecológico que he probado. Tiene un premio (que no conozco), y que enseña de manera PUDOROSA, y, sospecho, que cualquier otro bodeguero no se hubiera RECATADO con el premio, a subirle el precio por encima de los 10 €. Por ello, todos los símiles, nos llevan a una definición de VINO HONESTO. Hoy en día, un objeto raro raro raro, con un sabor a vino casero de pueblo espantosamente estable, desde el primer trago al último, un tempranillo en toda su inmesidad, incluso con los pocos matices malos de esta “raza” de uva, todos juntos también.

Pansa Blanca AlellaLa primera vez que probé un Alella lo compré en una tienda gourmet, ¡vino extraordinario! . Cada vez que repetí una u otra marca, siguió siendo un vino blanco muy bueno, y solo lo pude encontrar en tiendas especializadas y no en todas. Este de la imagen, el pansa blanca, me costó, solo 5 euros, y no estaba en una tienda especializada. El resultado a mi enterder, es un fraude. Nos están colando un vulgar vino de mesa con etiqueta mítica de Alella, que nos va engañar, y posiblemente como yo, entren al trapo y lo compren. No he dicho que sea un vino malo. Digo que no vale más de 1,50 €, y de ahí hasta el 5 todo lo demás es un fraude, si lo encuentran por más, ya sería estafa.

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